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Innerhofer, Ruth: Know-how glutenfrei
Know-how glutenfrei , Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem gebündelten Know-how, das sie sich in vielen Jahren des Experimentierens angeeignet hat. Ruth will damit Betroffenen zu mehr Genuss verhelfen, sie sollen endlich gute Brötchen selber backen können, natürlich glutenfrei. Vor 20 Jahren erhält Ruth Innerhofer die Erklärung für ihre Bauchschmerzen, Verdauungsprobleme und ihr Unwohlsein: Bei ihr wird Zöliakie diagnostiziert. Drei Jahre lang isst sie daraufhin kein Brot, entweder weil ihr das glutenfreie Fertigprodukt nicht schmeckt oder weil ihre eigenen Brötchen steinhart sind. "So geht es nicht weiter, ich will endlich mein Essen wieder genießen!", beschließt sie und beschäftigt sich intensiv mit dem Thema Gluten. Sie probiert vieles aus, verwirft es wieder, fängt von vorne an und versucht es erneut. "Know-how glutenfrei" vereint nun die besten glutenfreien Rezepte aus Ruth Innerhofers Küche im Hotel "Drumlerhof" (Sand in Taufers). Das Buch ist eine wahre Schatzkiste an Wissen und Selbst-Ausprobiertem: 66 glutenfreie Teig-Rezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi, mit Südtiroler Spezialitäten wie Tirtlan und Knödel, aber auch italienischen Ravioli und vielen Brotrezepten. Ruth mischt sich ihre Basis-Mehlmischungen selber, dabei backt und kocht sie unter anderem mit Hirse, Buchweizen, Teff, Reis, Polenta, Kartoffeln und Amarant. Der Fokus liegt auf der Praxis, der Machbarkeit, ohne die Notwendigkeit spezieller Küchenmaschinen oder Küchenequipments. Alle Zutaten sind im Supermarkt oder im Reformhaus erhältlich. Mit diesem Kochbuch können "Zölis" endlich wieder Nudeln glutenfrei, Knödel glutenfrei, Brot glutenfrei, Kuchen glutenfrei, Kekse glutenfrei und vieles mehr genießen. Folgende Fragen (und viele mehr) beantwortet dieses glutenfreie Kochbuch: Kann ich glutenfreies Mehl selber machen? Kann man Vollkornbrot glutenfrei selber backen? Apfelstrudel glutenfrei, wie geht das? , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 27.50 € | Versand*: 0 € -
Vegan Know-how (Ewerbeck, Arne)
Vegan Know-how , Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck - ganz ohne Tier: Zauberei ist in der veganen Küche nicht im Spiel, aber jede Menge nützliches und spannendes Kochwissen! Dr. Arne Ewerbeck, promovierter Physiker, Vegan-Experte und Kochschul-Inhaber bringt mit Vegan Know-how das gesammelte "Gewusst-wie!" der rein pflanzlichen Ernährung auf den neuesten Stand: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur veganen Küche, dazu Tipps, Tricks und praktisches Hintergrundwissen, mit unterhaltsamen Aha-Effekten leicht und augenzwinkernd serviert. Vegan mit Spaß - damit gelingen Koch- und Backrezepte wie Spaghetti Carbonara, Burger oder Biskuit auch Ungeübten. Wissen macht Mmhhh! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230705, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: GU Themenkochbuch##~Gesunde Küche##~Jeden-Tag-Küche##, Autoren: Ewerbeck, Arne, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 200 Fotos, Themenüberschrift: COOKING / Vegan, Keyword: kochen lernen;vegetarisch;ei;milch;käse;soja;grundrezepte;einsteiger;kochschule; tempeh;seitan;sojadrink;miso;fermentieren;backen;kuchen, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Vegane Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: GRFE UND UNZER Verlag GmbH, Länge: 245, Breite: 190, Höhe: 22, Gewicht: 830, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Traxl, Kurt Leopold: Barista-Know-how
Barista-Know-how , Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten - egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschließend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
American Smoker know-how und Rezepte
Grillen wie die Profis - Tipps und Rezepte für euch Dieses Buch ist ein absolutes Muss für alle Grillfans! Es bietet nicht nur eine umfangreiche Einführung in das Thema Grillen, sondern auch tolle Rezepte, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Was erwartet euch in diesem Buch? Grundlagen des Grillens: Hier erfahrt ihr alles über die verschiedenen Grilltechniken und die richtige Handhabung eures Grills. Tipps und Tricks: Wir teilen mit euch unsere Geheimnisse, wie ihr das perfekte Grillergebnis erzielen könnt. Rezepte für jeden Geschmack: Von saftigen Steaks über leckere Burger bis hin zu vegetarischen Grillgerichten - hier ist für jeden etwas dabei. American Smoker know-how: Wir geben euch einen Einblick in die Welt des Smokens und zeigen euch, wie ihr eure Speisen mit dem American Smoker veredeln könnt. Bestellt jetzt euer Exemplar! Das Buch "Grillen wie die Profis - Tipps und Rezepte für euch" ist ab sofort erhältlich. Lasst euch diese Chance nicht entgehen und werdet zum Grillmeister in eurer eigenen Gartenparty. Bestellt jetzt euer Exemplar und lasst euch von den vielfältigen Grillrezepten inspirieren!
Preis: 24.99 € | Versand*: 5.90 €
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Welche Methoden und Kenntnisse sind für ein effektives Management von Know-how in Unternehmen essenziell?
Für ein effektives Management von Know-how in Unternehmen sind Methoden wie Wissensmanagement-Systeme, Schulungen und Mentoring wichtig. Zudem sind Kenntnisse über die Bedeutung von Wissensaustausch, -speicherung und -transfer entscheidend. Ein ganzheitlicher Ansatz, der die Unternehmenskultur, Prozesse und Technologien berücksichtigt, ist ebenfalls unerlässlich.
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Was ist ein Know-how-Transfer?
Ein Know-how-Transfer bezeichnet den Austausch von Wissen, Fähigkeiten und Erfahrungen zwischen Personen, Organisationen oder Ländern. Dabei geht es darum, Expertise und Know-how von einer Quelle auf eine andere zu übertragen, um den Wissenstransfer zu fördern und Innovationen zu ermöglichen. Dies kann beispielsweise durch Schulungen, Mentoring oder den Austausch von Mitarbeitern erfolgen.
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Wie kann man das Know-how einfach erklären?
Know-how bezieht sich auf das Wissen, die Fähigkeiten und die Erfahrung, die eine Person oder eine Organisation in einem bestimmten Bereich hat. Es umfasst sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Kenntnisse und kann durch Ausbildung, Training und praktische Erfahrung erworben werden. Know-how ist wichtig, um effektiv und effizient in einem bestimmten Bereich arbeiten zu können und kann einen wertvollen Wettbewerbsvorteil darstellen.
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Welche grundlegenden Fähigkeiten und Kenntnisse benötigt man, um medizinisches Fachwissen zu entwickeln?
Um medizinisches Fachwissen zu entwickeln, benötigt man eine solide Grundlage in Naturwissenschaften wie Biologie, Chemie und Physik. Zudem sind analytische Fähigkeiten und ein gutes Verständnis für komplexe Zusammenhänge wichtig. Fortlaufende Weiterbildung und praktische Erfahrung im medizinischen Bereich sind ebenfalls entscheidend für die Entwicklung von medizinischem Fachwissen.
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Vom Bauen mit erneuerbaren Materialien
Vom Bauen mit erneuerbaren Materialien , Unsere gebaute Umwelt sozial, ökonomisch und ökologisch gerecht zu gestalten, ist eine große gesellschaftliche Verantwortung für alle Planerinnen und Planer. Wie gelingt es, der Ressourcenknappheit im Bauwesen zu begegnen und zu einer vollständigen Kreislaufwirtschaft zu gelangen? Diesen wichtigen Fragen widmen sich internationale Expertinnen und Experten aus Forschung und Praxis mit einem besonderen Augenmerk auf erneuerbare Baumaterialien. Neben traditionellen Baustoffen wie Holz und Lehm beschreiben sie auch eine Vielzahl innovativer biobasierter Materialien und Bauprodukte und betrachten deren Leistungsfähigkeit. Ihre Visionen und Ideen skizzieren, wie Biomaterialien in Gebäuden und Konstruktionen zum Einsatz kommen können. Projektbeispiele bieten Inspirationen für das eigene Planen und Bauen. Eine Sammlung ausgewählter Materialbeispiele veranschaulicht die besondere Ästhetik und Wertigkeit von Bauteilen aus gesäten, gezüchteten und geernteten Ressourcen. Kreislaufgerechte biologische Materialien müssen zur Bewahrung unserer Lebensgrundlage viel mehr in den Fokus rücken. Die positiven Anreize und Denkanstöße in diesem Buch zeigen mögliche Wege zum Bauen im Einklang mit der Natur. , >
Preis: 79.00 € | Versand*: 0 € -
Materialien zu Hermann Hesses »Siddhartha«
Materialien zu Hermann Hesses »Siddhartha« , Mit meist noch unpublizierten Selbstzeugnissen dokumentiert dieser Band die Entstehungsgeschichte des Buches, in dem Hesse den Versuch unternommen hat, das Werk seiner christlichen, in der indischen »Heidenmission« tätigen Vorfahren in umgekehrter Richtung fortzusetzen. Nicht, daß er den Westen zu östlichem Denken und asiatischer Lebenshaltung hätte »bekehren« wollen, vielmehr ist es ihm mit seinem »Siddhartha« wie keinem anderen europäischen Autor gelungen, das scheinbar Gegensätzliche der Kulturen nicht als unvereinbar, sondern als Polarität eines Ganzen sichtbar zu machen und zwischen Ost und West tragfähige Brücken zu schlagen. Wie authentisch in dieser »Indischen Legende« buddhistisches Gedankengut assimiliert ist, beweisen nicht nur die Millionenauflagen, mit welchen Siddhartha in Indien und Japan verbreitet ist, sondern auch die Tatsache, daß das Buch am Ort der Handlung, in Indien, in zwölf verschiedene Sprachen und Dialekte übersetzt wurde. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck der rev. u. erw. Auflage 1986, Erscheinungsjahr: 200412, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Michels, Volker, Auflage/Ausgabe: Nachdruck der rev. u. erw. Auflage 1986, Seitenzahl/Blattzahl: 400, Keyword: Hermann; Hesse; Interpretationen; ST 129; ST129; Siddhartha; suhrkamp taschenbuch 129, Fachschema: Deutsch~Unterricht / Deutsch~Literaturwissenschaft~Zwanzigstes Jahrhundert, Fachkategorie: Sprachwissenschaft, Linguistik, Sprache: Deutsch, Zeitraum: 20. Jahrhundert (1900 bis 1999 n. Chr.), Warengruppe: TB/Sprachwissenschaft/Allg. u. vergl. Sprachwiss., Fachkategorie: Literaturwissenschaft, allgemein, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp, Länge: 177, Breite: 108, Höhe: 21, Gewicht: 311, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 20.73 € | Versand*: 0 € -
Juki Geradstichplatte für feine Materialien
Die Juki Geradstichplatte für feine Materialien sorgt beim Nähen von feinen Stoffen für perfekte Ergebnisse. Durch das kleine ausgeformte Einstichloch bietet sie eine ideale Stabilität und Führung beim Nähen mit feinen Nadeln und Garn. Packungsinhalt: 1 Geradstichplatte für feine Materialien
Preis: 53.90 € | Versand*: 0.00 € -
Juki Geradstichplatte für dicke Materialien
Die Juki Geradstichplatte für dicke Materialien sorgt beim Nähen von dicken Stoffen wie Leder, Jeans oder Filz für perfekte Ergebnisse. Durch das größer ausgeformte Einstichloch bietet sie eine ideale Stabilität und Führung beim Nähen mit stärkeren Nadeln und Garn. Packungsinhalt: 1 Geradstichplatte für dicke Materialien
Preis: 53.90 € | Versand*: 0.00 €
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Was ist der Unterschied zwischen Qualifikation und Kompetenz?
Qualifikation bezieht sich auf das formale Wissen, die Fähigkeiten und die Erfahrung, die eine Person durch Ausbildung und berufliche Entwicklung erworben hat. Kompetenz hingegen bezieht sich auf die Fähigkeit einer Person, ihr Wissen und ihre Fähigkeiten effektiv in der Praxis anzuwenden und Probleme zu lösen. Während Qualifikationen auf dem Papier nachgewiesen werden können, zeigt sich Kompetenz in der tatsächlichen Leistung.
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Welche Ausbildungsberufe bieten sowohl handwerkliche Fähigkeiten als auch technisches Know-how und sind in verschiedenen Branchen gefragt?
Ein Ausbildungsberuf, der handwerkliche Fähigkeiten und technisches Know-how vereint, ist beispielsweise der Mechatroniker. Mechatroniker sind in verschiedenen Branchen wie Maschinenbau, Automobilindustrie und Elektrotechnik gefragt. Ein weiterer Beruf, der handwerkliches Geschick und technisches Verständnis erfordert, ist der Industriemechaniker. Industriemechaniker arbeiten in Bereichen wie Produktion, Instandhaltung und Montage und sind in verschiedenen Industriezweigen gefragt.
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Welche Ausbildungsberufe bieten sowohl handwerkliche Fähigkeiten als auch technisches Know-how und sind in verschiedenen Branchen gefragt?
Ein Ausbildungsberuf, der handwerkliche Fähigkeiten und technisches Know-how vereint, ist beispielsweise der Mechatroniker. Mechatroniker sind in verschiedenen Branchen gefragt, wie zum Beispiel im Maschinen- und Anlagenbau, in der Automobilindustrie oder in der Elektroindustrie. Ein weiterer Beruf, der sowohl handwerkliche Fähigkeiten als auch technisches Know-how erfordert und in verschiedenen Branchen gefragt ist, ist der Industriemechaniker. Industriemechaniker arbeiten beispielsweise in der Metall- und Elektroindustrie, im Maschinen- und Anlagenbau oder in der Fahrzeugtechnik.
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Welche Ausbildungsberufe bieten sowohl handwerkliche Fähigkeiten als auch technisches Know-how und sind in verschiedenen Branchen gefragt?
Ein Ausbildungsberuf, der sowohl handwerkliche Fähigkeiten als auch technisches Know-how erfordert und in verschiedenen Branchen gefragt ist, ist beispielsweise der Mechatroniker. Mechatroniker arbeiten in Bereichen wie Maschinenbau, Automobilindustrie, Elektrotechnik und vielen anderen. Ein weiterer Beruf, der diese Anforderungen erfüllt, ist der Industriemechaniker. Industriemechaniker sind in der Metall- und Elektroindustrie, im Maschinen- und Anlagenbau sowie in der Fahrzeugtechnik gefragt. Beide Berufe bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten und gute Zukunftsaussichten.
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